えっと、妖しいびん詰めの話じゃぁないですよ。
保存食レシピ本です。
この本を参考にあさりの佃煮などをさらっと作ってみたりします。
例えばこーんな田舎風な和総菜だけではなく、もちろん洋総菜、ジャムゼリー系、そして調味料まで幅広く扱っております。
文庫の割りにはちょっとお値段が張る本ですが、かなり重宝することは間違いなし。
レシピ通りいくつか作ってみましたが、お味の方もばっちりでした。

365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」: とっておきの保存食レシピが満載! (王様文庫)
- 作者: こてらみや
- 出版社/メーカー: 三笠書房
- 発売日: 2012/02/28
- メディア: 文庫
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